Quinoa rød – økologisk

Rød quinoa er et næringsrikt frø med en mild, nøtteaktig smak og en litt fastere konsistens enn vanlig hvit quinoa. Den passer perfekt både i varme retter og i friske salater.

Quinoa er naturlig glutenfri og rik på planteprotein, fiber og viktige mineraler. Den inneholder alle de ni essensielle aminosyrene kroppen trenger, noe som gjør den til en komplett plantebasert proteinkilde.

Den røde varianten er spesielt kjent for sitt høye innhold av antioksidanter og sin fyldigere smak.